春キャベツとアンチョビのパスタ


材料:パスタ、春キャベツ、アンチョビ、ベーコン、にんにく、オリーブオイル、塩
作り方:
1.キャベツはざく切り、ベーコンは短冊に、にんにく、アンチョビはみじん切りにする。
2.鍋にたっぷり湯を沸かし、塩を入れてからパスタを茹でる。
3.パスタが茹で上がる前にキャベツを入れてパスタと一緒に上げる。
4.フライパンにオリーブオイルとにんにくを熱し、香りがでてきたらアンチョビ、ベーコンを加えてさっと炒める。
5.パスタの茹で汁を加えてひと混ぜする。
6.パスタを加えて和える。


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