プルコギ

材料：牛肉（豚肉）、おろしにんにく、たまねぎ、人参、ピーマン、しめじ、醤油、砂糖、ごま油、酒、白ごま、サラダ油
作り方：
１．おろしにんにく、醤油、砂糖、ごま油、酒、白ごまを混ぜる。
２．野菜は食べやすい大きさに切り、肉と一緒に１に混ぜて揉み込む。
３．フライパンにサラダ油を熱し、２を焼く。