鶏肉のアラビアータ

材料：鶏肉、オリーブオイル、にんにく、鷹の爪、たまねぎ、ホールトマト、パスタ、塩、胡椒
作り方：
１．鶏肉は一口大に切り、塩、胡椒で下味をつける。
２．たまねぎ、にんにくはみじん切りにする。
３．フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉に焼き色をつけて取り出す。
４．オリーブオイルを足し、にんにく、鷹の爪を弱火で炒める。
５．たまねぎを加えて炒める。
６．ホールトマト、鶏肉を加えて煮込む。
７．塩、胡椒で味を調え、茹でたパスタを入れて混ぜる。

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