たことアスパラのバター醤油炒め


材料:たこ、アスパラ、バター、オリーブオイル、にんにく(みじん切り)、白ワイン、バター、醤油
作り方:
1.アスパラは根元をおpり、2cm長さに切る。
2.たこは乱切りにする。
3.フライパンにオリーブオイルを弱火で熱し、にんにくを炒める。
4.アスパラを炒め、ワインを加えて蒸し煮にする。
5.たこを加えて炒め、バター、醤油を加えて汁気を絡める。


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